“Không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe mà trên hết Chia còn là một loại hạt thần kỳ giúp chị em duy trì trạng thái ổn định “bổ dáng đẹp da” cực kỳ hiếm có. Vậy, Hạt chia là gì và có công dụng ra sao? Hãy cùng Bo shop tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!”
Hạt Chia có tên khoa học là Salvia Hispanica – một loại thực vật có hoa chung họ với húng quế, bạc hà. Đây là loại cây được trồng rất nhiều tại các vùng như Úc, Mỹ, … với ưu điểm là cực kỳ dễ trồng, không sâu bọ do có dầu trong thân cây, do đó Chia được xem là một trong những loại thực phẩm sạch tự nhiên vô cùng hiếm có.
Hạt Chia thường có hai loại chính là Chia trắng (nở ra từ hoa màu trắng) và Chia đen (hoa có màu tím) và thường bị dễ nhầm lẫn với các loại hạt é hay vừng đen.
Trong các loại thực dưỡng tự nhiên, Chia được xem là loại hạt có nhiều vi chất dinh dưỡng đến hiếm có nhất, ví dụ:
+ Đây là loại hạt có nguồn acid béo thiết yếu Omega-3 vượt trội gấp 8 lần cá hồi. Chưa kể đến hàm lượng Omega 6 và 9 cũng khá cao nhưng lại không chứa bất cứ phần trăm nào của cholesterol.
+ Chia có hàm lượng đạm chiếm 19 – 23% nhiều hơn rất nhiều so với các loại ngũ cốc như lúa mì (13,7%), ngô bắp (9,4%), lúa mạch (12,5%), gạo (6,5%) và bột yến mạch (16,9%).
+ Về canxi (Ca), Chia là loại thực phẩm duy nhất có trọng lượng cao gấp 6 lần so với sữa. Trong cùng 100g, Chia chứa 700mg Ca trong khi sữa chỉ chứa 120mg Ca), chưa kể đến canxi trong Chia còn làm cơ thể dễ hấp thu hơn.
+ Còn về các khoáng chất, Chia không thiếu các thành phần như photpho, magie, kali, sắt, kẽm, đồng, chất xơ, vitamin B, chất chống oxi hóa…
+ Và trên hết, dù rất dồi dào dinh dưỡng như hạt Chia lại không chứa gluten, cholesterol hay các thành phần kim loại độc hại như hải sản.
Với hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào, hạt Chia vì thế mà có rất nhiều công dụng thần kỳ hỗ trợ cho sức khỏe cũng như mang lại lợi ích làm đẹp rất tốt cho cả nam và nữ. Có thể kể đến một vài lợi ích như sau:
+ Giảm cân chống béo phì vô cùng hiệu quả nhờ vào khả năng hấp thu nước gấp 16 lần trọng lượng do nhiều chất dinh dưỡng. Chỉ một ly hạt Chia trước mỗi bữa ăn, bạn có thể khỏe mạnh mà không lo mất năng lượng cho cả ngày dài năng động. Từ đó, giảm thiểu tối đa tình trạng thèm ăn, giúp việc giảm cân diễn ra thuận lợi.
+ Hạt Chia có công dụng rất tốt trong việc điều trị nám da nhờ vào thành phần chống oxi hóa đặc biệt, cao gấp 7 lần nhu cầu cơ thể. Do đó, không chỉ có hắc sắc tố như nám, tàn nhang, thâm mụn, các dấu hiệu lão hóa khác như vết nhăn, chân chim, … cũng vì thế mà được loại bỏ một cách hiệu quả nhờ vào sự “cấu kết” của các Omega-3 ALA, protein và ORAC.
+ Thêm vào đó, khi dùng hạt Chia vào mùa hè, loại thực phẩm này còn có thêm công dụng dưỡng ẩm, hồi sinh làn da vốn đã bị “hành hạ đến mức thảm thương” do thời tiết khắc nghiệt. Có thể sử dụng bằng cách uống hoặc mặt nạ kết hợp với các loại nguyên liệu khác như: xoài, mật ong, yaourt, …
+ Việc uống 1 ly Chia thường xuyên có thể giúp cho tóc và da đẹp lên trông thấy nhờ vào các thành phần Omega 6 ALA, đạm vô cùng cao.
Cho khoảng 10g (1 muỗng cà phê) hạt Chia vào nước hoặc nước trái cây và để nở trong 10 phút, có thể khuấy 1 – 2 lần để Chia không bị vón cục.
Gel hạt Chia có thể bảo quản được trong khoảng 2 tuần nếu được đậy kín trong hũ và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.
Hạt Chia có thể sử dụng bằng nhiều cách, ví dụ: pha nước uống, trộn gel Chia với nước trái cây, sinh tố, yaourt, trộn hạt Chia với salad, thực phẩm, ngũ cốc,… hoặc trộn với các nguyên liệu tự nhiên khác để làm mặt nạ dưỡng da.
Thay vì phải tìm kiếm những cơ sở bán hạt Chia, bạn có thể dễ dàng sở hữu một túi Chia chất lượng không đổi tại Bo shop:
Shop Lẻ :
CN1 : 117 Vũ Huy Tấn , Phường 3, Q.Bình Thạnh
CN2 : 153 Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
ĐT: 08.35511817
Shop sỉ: 111B Nguyễn Lâm, Phường 3, Quận Bình Thạnh
ĐT : 01228225722-0905650077
Chúc bạn luôn trẻ khỏe mỗi ngày nhé!
Chuyên trang mỹ phẩm, chăm sóc da, làm đẹp đến từ nhà Boshop. Tất tần tật mọi chủ đề đều có tại đây. Subscribe để nhận được những bài viết mới nhất nhé